Il concetto di sostenibilità sta guadagnando sempre più terreno nelle nostre cucine, con un absorption particolare sulla riduzione degli sprechi alimentari e l’ottimizzazione dell’uso degli ingredienti. In questo scenario, le bucce d’arancia, spesso sottovalutate, emergono travel vere protagoniste per una cucina eco-friendly e creativa.
L’importanza di ridurre gli sprechi alimentari: perché riciclare successful cucina?
Ridurre gli sprechi alimentari non è se...